支原体感染期间可以适量食用鸡蛋。虽然鸡蛋中含有丰富的蛋白质,但其并不属于高致敏食物,而且也不会加重支原体感染的症状。因此,在患病期间是可以适当进食的。对于存在支原体感染的人群,如果对鸡蛋过敏则不建议食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在支原体感染时,患者应注意休息,避免过度劳累,同时保持良好的个人卫生习惯,以减少病原体传播的风险。