39问医生

阴皮西瓜能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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阴皮西瓜表皮可能含有较高农药残留,不建议食用。
由于农药残留可能对人体健康造成潜在危害,如引起过敏反应或长期摄入导致慢性毒性,因此在食用西瓜时,应选择表皮完整、无裂痕的西瓜,并在食用前充分清洗,以减少农药残留的风险。
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2024-09-25 浏览100
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