青蟹24小时内死了通常不能吃。
青蟹是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。但是，由于青蟹死后容易滋生细菌和寄生虫，食用后可能会引发食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，严重者甚至可能危及生命。因此，为了身体健康，建议不要食用24小时内死亡的青蟹。
如果青蟹在捕获后立即处理，并迅速冷藏或冷冻以减缓微生物生长，则24小时内死亡的青蟹可以考虑食用。
购买海鲜时应注意选择新鲜且来源可靠的食材，并确保储存条件适宜以延长其保质期。此外，在烹饪过程中应彻底加热以杀灭潜在的致病菌，降低食用风险。
青蟹是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。但是，由于青蟹死后容易滋生细菌和寄生虫，食用后可能会引发食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，严重者甚至可能危及生命。因此，为了身体健康，建议不要食用24小时内死亡的青蟹。
如果青蟹在捕获后立即处理，并迅速冷藏或冷冻以减缓微生物生长，则24小时内死亡的青蟹可以考虑食用。
购买海鲜时应注意选择新鲜且来源可靠的食材，并确保储存条件适宜以延长其保质期。此外，在烹饪过程中应彻底加热以杀灭潜在的致病菌，降低食用风险。
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