鲜牛奶需要加热后才能饮用。
鲜牛奶中含有一定的微生物和致病菌，加热可以有效杀灭其中的大部分病原体，减少食用后出现不适症状的风险。此外，加热还可以使鲜牛奶中的蛋白质变性，从而更容易被人体消化吸收。
如果鲜牛奶在保质期内且储存条件良好，则不需要加热即可饮用；但是，对于某些体质较为敏感的人群，建议将鲜牛奶稍微加热后再饮用以降低潜在风险。
无论是鲜牛奶还是常温或冷藏保存的牛奶，在饮用前都应确保其处于安全状态，并遵循正确的存储与处理方式以保证食品安全。
鲜牛奶中含有一定的微生物和致病菌，加热可以有效杀灭其中的大部分病原体，减少食用后出现不适症状的风险。此外，加热还可以使鲜牛奶中的蛋白质变性，从而更容易被人体消化吸收。
如果鲜牛奶在保质期内且储存条件良好，则不需要加热即可饮用；但是，对于某些体质较为敏感的人群，建议将鲜牛奶稍微加热后再饮用以降低潜在风险。
无论是鲜牛奶还是常温或冷藏保存的牛奶，在饮用前都应确保其处于安全状态，并遵循正确的存储与处理方式以保证食品安全。
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