八十多岁老人胃炎需要根据病情的严重程度，采取饮食调理、运动调理、药物调理、物理调理、手术调理等方式进行改善。
1、饮食调理
如果八十多岁老人胃炎症状比较轻，可以通过饮食调理的方式进行改善，建议患者以清淡易消化的食物为主，可以多吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等食物，避免食用辣椒、花椒、洋葱等辛辣刺激的食物。同时，患者也可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、香蕉等，可以补充身体所需营养，有利于病情恢复。
2、运动调理
如果八十多岁老人胃炎出现腹胀、腹痛等症状，可以适当进行运动，如散步、打太极拳等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物消化，从而缓解不适症状。
3、药物调理
如果患者出现腹痛、腹胀等症状，可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物抑制胃酸分泌，也可以合理搭配使用硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等药物保护胃黏膜。如果患者出现腹胀症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠道动力。
4、物理调理
如果患者出现腹部疼痛症状，可以通过热敷、按摩等方式缓解。
5、手术调理
如果病情比较严重，出现胃出血现象，建议患者及时到正规医院通过胃大部切除术进行治疗。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
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