1000度的近视做手术能恢复到多少视力，需要根据患者的病情决定。1000度的近视属于高度近视，患者可以通过手术的方式进行治疗，能够恢复到正常的视力，但是具体能恢复到多少视力，需要根据患者的病情决定。
1、能恢复到正常视力
如果患者的近视度数在1000度，并且属于单纯性的近视，没有出现眼底病变，比如黄斑出血、视网膜脱离等，通常可以通过手术的方式进行治疗，能够恢复到正常的视力。
2、不能恢复到正常视力
如果患者的近视度数在1000度，并且属于病理性近视，同时还伴有眼底病变，比如黄斑出血、视网膜脱离等，这种情况可能会导致视力下降，甚至会出现失明的情况，即使通过手术治疗，也很难恢复到正常的视力。
建议患者在手术后需要注意用眼卫生，避免长时间使用电子产品，以免引起视疲劳，导致眼睛不适。在手术后还需要注意避免伤口碰水，以免引起感染的情况。同时，患者在术后还可以适当进食富含维生素A的食物，如胡萝卜、猪肝等，有助于促进眼睛恢复。
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