吃东西过敏浑身发痒，可以通过一般治疗、外用药物、口服药物、物理治疗、中医治疗等方式进行处理。
1、一般治疗
如果患者对某种食物存在过敏，可能会导致皮肤出现瘙痒、红肿等不适症状。建议患者可以通过多喝水的方式进行改善，也可以吃一些富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，在一定程度上可以缓解过敏的症状。
2、外用药物
如果患者过敏的情况比较严重，还可以在医生的指导下，配合使用复方炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗，也可以遵医嘱配合使用丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行抗过敏治疗。
3、口服药物
如果患者过敏的情况比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以遵医嘱配合使用抗过敏的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等，从而达到改善疾病的效果。
4、物理治疗
患者也可以通过冰袋冰敷的方式进行处理，等到24小时以后再进行热敷改善，从而促进血液的吸收，有助于改善过敏症状。
5、中医治疗
患者还可以通过中医理疗的方式进行治疗，比如针灸、艾灸等，能够促进体内的血液循环，也可以达到辅助抗过敏的效果。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃发物，以免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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