全胰腺切除后的影响，主要包括影响消化功能、营养不良、内分泌失调、糖尿病、肝功能受损等，需要及时去医院进行治疗。
1、影响消化功能
全胰腺切除以后，可能会使食物中的营养成分无法被消化和吸收，从而出现腹胀、腹痛等不适现象。患者可以通过适当运动的方式进行处理，也可以遵医嘱配合使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2、营养不良
患者在进行全胰腺切除手术后，可能会影响到正常的饮食，甚至会出现食欲减退的情况。建议患者可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、玉米粥等，也可以适当吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
3、内分泌失调
患者在进行全胰腺切除手术后，可能会使体内的激素分泌发生紊乱，从而出现内分泌失调的情况。建议患者可以适当调整作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。同时，患者也可以适当进行体育锻炼，如游泳、爬山等，有助于排解压力，保持良好的心态。
4、糖尿病
胰腺可以分泌胰岛素，而胰岛素是体内唯一可以降低血糖的激素。如果患者进行全胰腺切除手术后，可能会导致体内的胰岛素分泌减少，从而引起糖尿病。患者可以在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时，患者也可以适当进食富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，有助于控制血糖。
5、肝功能受损
进行全胰腺切除手术后，可能会使体内的毒素无法排出体外，从而诱发肝功能受损的情况。建议患者可以在医生指导下使用复方甘草酸苷、双环醇等药物进行护肝治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
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