39问医生

泡茶用多少度水泡最合适

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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通常情况下,泡茶时建议使用40°C-50°C的水泡茶比较合适。

茶叶中含有茶多酚、氨基酸等成分,饮用后可以促进血管的收缩,达到辅助降低血压的效果。如果使用过热的水泡茶,可能会破坏其中的有效成分。因此,建议使用40°C-50°C的水泡茶,可以使茶叶中的有效成分析出,从而达到泡茶的效果。此外,使用过热的水泡茶,还可以避免茶叶中的营养成分流失。

需要注意的是,患者在泡茶前需要先清洗茶叶和水,可以使用流动的清水进行冲洗,冲洗干净后的茶叶不建议放在茶杯中,以免茶叶中的鞣酸和香精等成分发生反应,从而影响茶叶的品质。此外,对于孕妇、婴幼儿等人群不建议饮用茶叶,以免影响身体健康。如果患者饮用茶叶后出现了不适症状,建议患者及时就医,可以在医生的指导下进行治疗。

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2023-07-26 浏览100
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