淋巴炎患者可以适量食用鸡蛋。淋巴炎是指淋巴结或淋巴组织的炎症反应,通常由感染引起。鸡蛋富含营养,有助于身体恢复,但应避免过量摄入。对于对鸡蛋过敏的患者,应避免食用鸡蛋,以免加重病情或引发过敏反应。建议定期监测症状变化,保持良好的个人卫生习惯,避免接触已知过敏原,以减少感染风险。