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通心粉怎么煮糖水
范铁兵
副主任医师
三甲
中国中医科学院西苑医院
中医内科
通心粉一般需要用温水浸泡，用水煮至全熟，加入适量的红糖。通心粉是用猪心磨成的粉，猪心含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有补益心气、养心安神的作用。通心粉可以用来改善气血不足引起的胸闷气短、肢体乏力等症状，也可以用来改善心神不宁引起的失眠多梦、心慌心悸等症状，患者可以使用温水浸泡，等到全部煮熟之后再加入适量的红糖，搅拌均匀即可。适当食用通心粉可以补充身体所需要的多种营养物质，也能够促进体内的血液循环，改善气血不足引起的不适。但是，通心粉不适合脾胃虚弱的人群食用，食用之后可能会加重胃肠道的负担，容易出现腹部胀痛、恶心嗳气等症状。