一般情况下，吃富含维生素C、维生素B6、维生素E的食物对白癜风有辅助作，但患者需要适量食用。
1、富含维生素C的食物
白癜风是一种皮肤色素脱失性疾病，可能与家族遗传、皮肤损伤等原因有关。患者可以适量吃富含维生素C的食物，比如猕猴桃、橙子、西红柿等，可以补充身体所需要的营养物质，对身体有一定的好处。
2、富含维生素B6的食物
维生素B6是人体内多种代谢过程中的酶类辅基，也是多种辅酶的组成成分，具有调节代谢、改善皮肤状况的作用。白癜风患者适量吃富含维生素B6的食物，可以促进黑色素的形成，有利于病情的恢复。
3、富含维生素E的食物
维生素E是一种脂溶性维生素，也是一种重要的抗氧化剂，可以促进人体细胞的新陈代谢，有利于皮肤的健康。白癜风患者适量吃富含维生素E的食物，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于病情的恢复。
除此之外，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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