39问医生

吃坚果会导致胆固醇高吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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吃坚果不会导致胆固醇高的。
因为坚果中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,其可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而降低血液中的胆固醇水平。因此适量食用坚果并不会引起胆固醇升高。
长期过量摄入可能导致胆固醇偏高,尤其是对于存在遗传易感性、超重或有代谢综合征的人群。
对于血脂异常者而言,日常生活中应控制坚果的摄入量,并注意定期监测血脂水平,避免因过多摄入导致病情加重。
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2024-05-07 浏览100
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