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牙齿的咀嚼也是一种消化吗
张延清
主治医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
口腔科
牙齿咀嚼是物理性消化。
物理性消化是指食物在口腔中通过牙齿的咀嚼和唾液的化学作用，使食物变得松散、易于消化。而化学性消化则是在胃和小肠中，通过消化酶的作用将食物分解为更小的分子，以便于吸收。因此，牙齿的咀嚼虽然不是化学性消化，但却是物理性消化的重要环节，为后续的消化吸收做好准备。