野生葛根具有解热镇痛、调节血脂、降血糖功效和作用。
1.解热镇痛
野生葛根中的黄酮类物质和异黄酮具有一定的抗炎作用，可以缓解轻度发热和疼痛。
2.调节血脂
野生葛根中的大豆苷元和大豆皂甙能够降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病的发生。
3.降血糖
野生葛根中的某些成分如黄酮类化合物和葛根素能促进胰岛素分泌，提高机体对葡萄糖的利用能力，有助于控制血糖水平。
在使用野生葛根时，应注意个体差异，避免过量摄入。对于孕妇、哺乳期妇女及有特殊健康状况的人群，在使用前应咨询医生的意见。此外，长期大量食用可能引起胃肠道不适，因此需适量食用，并注意饮食均衡。
1.解热镇痛
野生葛根中的黄酮类物质和异黄酮具有一定的抗炎作用，可以缓解轻度发热和疼痛。
2.调节血脂
野生葛根中的大豆苷元和大豆皂甙能够降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病的发生。
3.降血糖
野生葛根中的某些成分如黄酮类化合物和葛根素能促进胰岛素分泌，提高机体对葡萄糖的利用能力，有助于控制血糖水平。
在使用野生葛根时，应注意个体差异，避免过量摄入。对于孕妇、哺乳期妇女及有特殊健康状况的人群，在使用前应咨询医生的意见。此外，长期大量食用可能引起胃肠道不适，因此需适量食用，并注意饮食均衡。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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