39问医生

动脉硬化能吃辣椒吗

周彬 心血管内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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动脉硬化患者不建议食用辣椒。
辣椒中的辣椒素具有扩张血管、促进血液循环的作用,但同时也可使血脂升高,加速动脉硬化的进程。此外,辣椒中的某些成分还可能与某些药物相互作用,影响治疗效果。因此,为减少风险,动脉硬化患者应避免食用辣椒。
除了辣椒之外,高盐食品、腌制食品以及糖分过高的食物都应尽量避免摄入。这些食物可能会增加血压、血糖等指标,加重动脉硬化的症状。
对于动脉硬化患者而言,饮食调整至关重要,日常生活中需注意营养均衡,并定期监测各项生理指标的变化。
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2024-05-10 浏览100
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