艾滋一般是指艾滋病，手指被菜刀切伤出血了一般不会感染艾滋病。
艾滋病的病因是人体感染了人类免疫缺陷病毒，艾滋病具有较强的传染性，主要的传播途径有性接触传播、母婴传播、血液传播等。艾滋病的潜伏期平均为6-8年，但因为每个患者的身体体质不同，所以具体的时间也会有所差异。在手指被菜刀切伤出血后，如果患者及时对伤口进行处理，使用碘伏或酒精进行消毒，并且接种了艾滋病疫苗，一般不会感染艾滋病。但如果患者没有及时对伤口进行处理，并且接种了艾滋病疫苗，也有可能会感染艾滋病。
在日常生活中，患者要注意自身的防护措施，避免与他人共用私人物品，也要避免频繁进行性生活，否则会增加交叉感染的概率。另外，患者还要注意平时的饮食健康，尽量多吃高蛋白质类的食物，也可以多吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
更昔洛韦胶囊
利福布汀胶囊
更昔洛韦分散片
