益母草是苦的。益母草中含有的益母草碱等生物碱类物质具有一定的毒性,这些物质会刺激口腔黏膜,产生苦感。因此,益母草尝起来是苦的。益母草还可能有微甘或无味的情况。如果益母草除了苦味外还有其他不适症状,建议咨询医生以排除药物相互作用或其他潜在健康问题的可能性。在使用益母草时需注意观察是否有不良反应,并遵医嘱服用。同时,对于脾胃虚弱者而言,不宜长期大量服用,以免出现腹痛、腹泻等症状。