窝钓，又名螵蛸，是一种药食同源的食物，麸皮打窝钓可以适当吃泥鳅、黄鳝、黑鱼、鲫鱼等。
1、泥鳅
泥鳅是一种淡水鱼，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。适当食用泥鳅可以补充身体所需营养，促进新陈代谢，还可以辅助提高身体免疫力。
2、黄鳝
黄鳝中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用黄鳝可以促进大脑发育，提高记忆力。另外，黄鳝还含有DHA，是人体大脑神经发育所需的营养成分，适当食用黄鳝可以促进大脑发育。
3、黑鱼
黑鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，可以辅助促进身体生长发育。另外，黑鱼中还含有DHA，是人体大脑神经发育所需的营养成分，适当食用黑鱼可以促进大脑发育。
4、鲫鱼
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁等营养成分，可以辅助促进身体生长发育。另外，鲫鱼还含有维生素A，是人体视网膜光感细胞的重要组成成分，适当食用鲫鱼可以促进视网膜光感细胞的成熟。
5、其他鱼类
如草鱼、白鱼、鲢鱼等，也可以适当食用。但需要注意的是，对上述食物过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
