急性胰腺炎恢复期不建议食用黑鱼。
急性胰腺炎恢复期，胰腺功能尚未完全恢复，此时应避免摄入可能刺激胰腺分泌的食物，如黑鱼。黑鱼含有较高的蛋白质，摄入后可能会增加胰腺负担，不利于病情的稳定。因此，在恢复期，应遵循医嘱，选择低脂、易消化的食物，以促进胰腺的恢复。
如果患者对黑鱼过敏，则在任何情况下都不应食用黑鱼，以免引发过敏反应。
此外，还应注意饮食卫生，避免进食生冷或未煮熟的食物，以减少胰腺炎复发的风险。
急性胰腺炎恢复期，胰腺功能尚未完全恢复，此时应避免摄入可能刺激胰腺分泌的食物，如黑鱼。黑鱼含有较高的蛋白质，摄入后可能会增加胰腺负担，不利于病情的稳定。因此，在恢复期，应遵循医嘱，选择低脂、易消化的食物，以促进胰腺的恢复。
如果患者对黑鱼过敏，则在任何情况下都不应食用黑鱼，以免引发过敏反应。
此外，还应注意饮食卫生，避免进食生冷或未煮熟的食物，以减少胰腺炎复发的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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