蛋白尿患者不建议食用鸡蛋。虽然鸡蛋含有优质蛋白质,但蛋白尿患者肾小球过滤功能下降,无法有效清除血液中的废物和多余的水分,可能导致尿液中蛋白质含量持续高于正常水平。高蛋白饮食会增加肾脏的工作负荷,进一步加剧蛋白尿症状,所以不建议食用。如果患者对鸡蛋过敏,则不能食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。蛋白尿患者平时应注意休息,避免剧烈运动,以减少肾脏负担,同时还要定期监测尿常规和肾功能指标,以便及时发现病情变化。