39问医生

胆囊结石是不是不能吃菠菜了

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆囊结石患者可以适量食用菠菜,但不宜过量。
胆囊结石患者可以适量食用菠菜,因为菠菜中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,有助于促进消化,改善便秘。但是菠菜中还含有一定量的草酸,过量食用可能会导致草酸在体内积累,增加结石形成的概率,因此不宜过量食用。
如果患者对菠菜存在过敏反应,则应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆囊结石患者来说,日常生活中需注意均衡饮食,避免高脂肪食物,同时定期复查以监测病情变化。
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2024-05-10 浏览100
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