食物中毒可能导致低热或中度发热，但高热不常见，若伴随严重症状需及时就医。
食物中毒主要由摄入被细菌或毒素污染的食物引起，此时由于有害物质刺激免疫系统，可能导致体温调节中枢失调，引发发热。但一般表现为低热或中度发热，高热较为罕见。如果出现高热或其严重症状，应立即就医以避免病情恶化。
少数情况下，食物中毒可能与某些病毒有关，如诺如病毒感染，也可能导致类似流感的症状，包括高烧、头痛等。此外，严重的食物中毒可能会引起脱水和电解质紊乱，这些并发症也可能会导致体温升高。
在怀疑食物中毒时，应注意观察症状变化，并及时采取相应措施，如补充电解质溶液、退热药物治疗等。同时，避免自行用药，以免加重病情。
食物中毒主要由摄入被细菌或毒素污染的食物引起，此时由于有害物质刺激免疫系统，可能导致体温调节中枢失调，引发发热。但一般表现为低热或中度发热，高热较为罕见。如果出现高热或其严重症状，应立即就医以避免病情恶化。
少数情况下，食物中毒可能与某些病毒有关，如诺如病毒感染，也可能导致类似流感的症状，包括高烧、头痛等。此外，严重的食物中毒可能会引起脱水和电解质紊乱，这些并发症也可能会导致体温升高。
在怀疑食物中毒时，应注意观察症状变化，并及时采取相应措施，如补充电解质溶液、退热药物治疗等。同时，避免自行用药，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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