喝一些汤水或者吃一些食物都会呛到，可能是由于食物过稠、食物过快、食物过敏、咽炎、食管炎等原因引起的，需要根据引起的原因选择合适的治疗方式。
1、食物过稠
食物过稠容易粘附在食管壁上，喝水时可能会出现呛咳的情况。患者应注意喝汤之后不要立即喝水，以免引起呛咳，还要注意少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
2、食物过快
食物过快可能会导致食物没有经过充分地咀嚼，食物过于粗糙，容易引起呛咳。患者应注意避免吃过快，在吃东西时要充分地咀嚼，细嚼慢咽，可以减轻食物过快对食管的刺激。
3、食物过敏
若患者对汤水或者食物过敏，喝汤或者吃汤水或者食物时可能会出现呛咳、皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。患者应立即停止进食，避免接触过敏原，可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
4、咽炎
咽炎是由于咽喉部位受到炎症刺激引起的，常见的症状有咽喉部位疼痛、咽干、咽痒、咳嗽等，随着病情的发展，甚至会出现声音嘶哑、吞咽困难等情况。患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗，能够起到消除炎症、控制感染的作用。
5、食管炎
食管炎是指食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可能与化学因素、物理因素、感染因素等原因有关，常见的症状有咽部疼痛、咽部异物感、吞咽困难等。患者可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物改善病情，另外还要合理调整饮食习惯，避免吃辛辣刺激的食物。
如果症状出现加重的情况，建议患者及时到正规医院的耳鼻喉科就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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