39问医生

结石性胆囊炎可以吃海鲜吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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结石性胆囊炎患者不建议食用海鲜。
海鲜中含有较高的胆固醇,会促使胆汁中胆固醇含量增高,不利于控制病情,因此不建议食用。
对于无症状且较小的胆囊结石,若不存在过敏反应,可适量进食海鲜,但需避免过量摄入,以免诱发或加重不适症状。
饮食调整是管理结石性胆囊炎的关键措施之一,应减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,如红肉和黄油,并增加膳食纤维,如全谷物和蔬菜水果的摄入量。
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2024-05-14 浏览100
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