39问医生

煮汤圆飘起来是不是就熟了

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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煮汤圆飘起来可能是熟了,也可能是没熟,需要根据汤圆的具体情况进行判断。如果是自制的汤圆,一般就熟了,如果是购买的汤圆,可能还未熟,建议根据自身情况进行判断。

汤圆是由糯米粉制作而成的,如果在煮汤圆时使用的是自制汤圆,一般不会导致汤圆熟,因为自制的汤圆没有添加防腐剂,并且自制汤圆的温度比较低,一般不会出现细菌滋生的情况。

如果煮汤圆时使用的是购买的汤圆,可能就熟了,因为在制作汤圆时需要添加糯米粉,如果没有使用糯米粉,可能会导致汤圆不熟,食用后可能会出现腹胀、腹痛等消化不良症状。

建议患者在食用汤圆时注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,建议患者在日常生活中需要注意保持清淡饮食,可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。

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2023-09-23 浏览100
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