牛皮癣的禁忌食物主要包括辛辣刺激性食物、海鲜、咖啡等，患者在日常生活中要注意合理饮食，避免食用上述食物，以免加重病情。
1、辛辣刺激性食物
牛皮癣是一种常见的慢性复发性炎症性皮肤疾病，会导致全身的皮肤出现红斑，并且红斑上覆盖着多层银白色的鳞屑，还有可能会扩展到肘窝、膝盖、头皮等部位，会对患者的生活造成严重的影响。在患病期间不能食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、洋葱等，否则可能会刺激到皮肤，导致病情加重。
2、海鲜
常见的海鲜有海鱼、螃蟹、海虾等，患者在食用海鲜时，可能会引起过敏反应，导致病情加重。
3、咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因，患者在食用后可能会引起神经兴奋，影响到正常的睡眠。并且在患病期间不能喝咖啡，因为咖啡具有刺激性，可能会影响病情的恢复。
除此之外，也不可以吃容易引起过敏的食物，比如芒果、菠萝等，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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