扁桃体发炎期间应避免食用小龙虾,以免加重炎症。扁桃体是人体免疫系统的一部分,当其受到炎症刺激时,会分泌大量炎性因子,导致局部组织肿胀和疼痛。小龙虾属于海鲜类食物,含有较高的蛋白质和异种蛋白,这些物质可能会刺激扁桃体的免疫反应,加重炎症症状。因此,在扁桃体发炎期间,应避免食用小龙虾,以免影响病情恢复。