39问医生

低密度脂蛋白胆固醇偏高不能吃蛋黄吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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低密度脂蛋白胆固醇偏高的人群应限制蛋黄的摄入。
低密度脂蛋白胆固醇偏高与体内胆固醇水平过高有关,而蛋黄富含胆固醇。摄入过多的胆固醇可能进一步增加总胆固醇水平,从而加重血脂异常。因此,对于这类人群来说,减少蛋黄的摄入有助于控制血脂,预防心血管疾病。
如果患者同时伴有糖尿病、高血压等慢性病,则需要严格控制糖分和盐分的摄入,避免食用高糖、高盐的食物,如糖果、咸菜等。
建议定期监测血脂水平,并在医生指导下调整饮食结构,适当运动,以降低低密度脂蛋白胆固醇偏高的风险。
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2024-05-29 浏览100
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