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吃螃蟹能不能喝红酒
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
吃螃蟹时可以喝红酒，但需要注意适量和个人身体状况。
吃螃蟹时，其含有较多的蛋白质和胆固醇，而红酒中的酒精成分可能与蛋白质结合形成难以消化的物质，导致消化不良。此外，酒精还可能刺激胃黏膜，加重胃部不适。对于消化功能较弱或有胃病史的人群来说，吃螃蟹与喝红酒可能会加重胃部负担，引发恶心、呕吐、腹痛等不适症状。长期如此还可能导致营养不良和免疫力下降。
建议在吃螃蟹时避免同时饮用大量红酒或其他含酒精的饮品。若出现上述不适症状，应立即停止进食并及时就医。日常生活中应注意饮食均衡和适量运动以维护身体健康。