39问医生

黄瓜和竹笋可不可以一起吃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黄瓜和竹笋可以一起吃。
黄瓜和竹笋都属于日常生活中较为常见的蔬菜,黄瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分,而竹笋中则含有较多的膳食纤维以及多种微量元素。从营养学角度出发,这些物质并不会相互作用产生有害物质,也不会影响身体健康。因此,黄瓜和竹笋可以一起吃。
对于存在消化不良或过敏史的人群,不建议过量食用黄瓜和竹笋,以免加重胃肠负担或诱发过敏反应。
在食用黄瓜和竹笋时需注意适量原则,并关注自身身体反应,避免因摄入过多导致不适症状的发生。
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2024-05-07 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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