发烧期间不建议食用牛肉。
发烧期间，机体处于免疫应答状态，新陈代谢加快，消化功能可能受到影响，容易出现食欲减退、胃肠不适等症状。牛肉含有丰富的蛋白质，此时食用会增加胃肠道的消化负担，可能导致腹胀、腹泻等不适症状，进一步影响病情恢复。此外，发热时体内代谢率增高，消耗的能量和水分增加，而牛肉中的脂肪含量较高，过多摄入会导致能量过剩，不利于体温的控制和恢复。
如果患者既往有高蛋白食物过敏史或存在肾脏疾病，则不宜进食牛肉。
在治疗过程中，患者应注意休息，避免剧烈运动，以促进身体康复。饮食方面宜清淡易消化，多饮水，适量补充维生素C，有助于缓解症状，加速痊愈。
发烧期间，机体处于免疫应答状态，新陈代谢加快，消化功能可能受到影响，容易出现食欲减退、胃肠不适等症状。牛肉含有丰富的蛋白质，此时食用会增加胃肠道的消化负担，可能导致腹胀、腹泻等不适症状，进一步影响病情恢复。此外，发热时体内代谢率增高，消耗的能量和水分增加，而牛肉中的脂肪含量较高，过多摄入会导致能量过剩，不利于体温的控制和恢复。
如果患者既往有高蛋白食物过敏史或存在肾脏疾病，则不宜进食牛肉。
在治疗过程中，患者应注意休息，避免剧烈运动，以促进身体康复。饮食方面宜清淡易消化，多饮水，适量补充维生素C，有助于缓解症状，加速痊愈。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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