大米食物不耐受的处理方法，需根据具体情况而定。
大米不耐受通常是指部分人群由于缺乏某种消化酶，导致吃大米后出现不适症状，如腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。如果患者症状较轻，可通过调整饮食结构，避免食用大米及大米制品等，以小米、黑米、糙米等为主，同时还需注意避免空腹食用大米。如果患者食用大米后出现较为严重的不适症状，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免食用不耐受的食物，以免引起不适症状。同时还需注意饮食均衡，避免偏食、挑食等。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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复合乳酸菌胶囊
