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病情描述：猕猴桃能和牛肉一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
猕猴桃和牛肉不宜同食。猕猴桃含有丰富的维生素C，而牛肉富含铁元素，两者同食可能会产生化学反应，生成难以消化的物质，导致肠胃负担加重，出现腹胀、腹泻等不适症状。除了上述提及的情况外，还需要注意的是，猕猴桃中含有较多的膳食纤维，因此不建议胃肠功能较差的人群食用过多，以免引起腹痛、腹泻等不良反应。在日常生活中，若存在食物过敏史或特殊饮食需求，应谨慎搭配食材以避免潜在风险。同时，应注意适量摄入猕猴桃和牛肉，确保营养均衡。 2024-04-29 21:11 举报
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