吃菠萝卡在食道中，可以通过多喝水、多吃膳食纤维丰富的食物、内镜下治疗等方式进行缓解。
1、多喝水
菠萝中含有菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶，菠萝入口的部分比较细嫩，如果误食菠萝中的菠萝蛋白酶，会导致食道中的菠萝蛋白酶无法被正常消化，从而出现卡在食道中的情况。可以通过多喝水的方式，利用水的冲刷作用，将菠萝中的菠萝蛋白酶冲刷出来。
2、多吃膳食纤维丰富的食物
菠萝中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进胃肠道蠕动，也可以加快胃肠道内食物的消化与吸收，能够有效缓解食道中的菠萝蛋白酶。
3、内镜下治疗
如果通过以上方式都没有使其缓解，可以去医院进行内镜检查，在医生的指导下使用活检钳将菠萝中的菠萝蛋白酶取出，能够有效缓解不适症状。
除此之外，也可以通过催吐、喉镜手术等方式进行治疗，如果出现不适症状，建议患者立即就医，以免延误病情。
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