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病情描述：尿酸高能吃豆腐吗
医生回答
吴雪胤 主治医师 三甲
内分泌科
尿酸高能适量吃豆腐。虽然黄豆属于高嘌呤食物，但经多种工序制成豆腐后可以导致部分嘌呤流失，形成的豆腐属于中嘌呤食物。由于富含植物蛋白、钙质等营养物质，所以可以适量进行食用。出现尿酸高后，需要及时通过低嘌呤饮食的方法降低血尿酸水平。可以适量食用中嘌呤的食物，但避免过多食用。如果血尿酸水平过高，建议通过药物的方法进行综合调理，以便降低血尿酸水平。 2024-01-24 11:59 举报
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