肠胃术一般指的是胃肠手术，一般没有胃肠手术后吃什么食物好这种说法。建议患者在术后可以适当食用小米粥、鸡蛋羹、苹果、香蕉等食物，有助于促进身体恢复。
1、小米粥
小米粥主要由小米熬制而成，其中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养成分。患者在术后适当食用小米粥，有助于促进身体的恢复。
2、鸡蛋羹
鸡蛋羹主要由鸡蛋制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、卵黄素、钙元素等营养成分。患者在术后适当食用鸡蛋羹，有助于补充身体所需要的营养物质，也有利于促进伤口的愈合。
3、苹果
苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维、果胶、有机酸等营养成分，患者在术后适当食用苹果，一般可以促进胃肠道蠕动，有助于促进身体恢复。
4、香蕉
香蕉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾元素等营养成分，患者在术后适当食用香蕉，一般可以为身体补充所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
5、其他食物
胃肠手术后，患者还可以适当食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，也可以为身体补充所需要的营养物质。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若患者在术后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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