空气蛋糕一般需要烤15-20分钟，具体时间需要根据室内的温度以及使用的方法来决定。
空气蛋糕主要是由鸡蛋、奶油、糖、面粉等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。但需要注意的是，如果是在冬天，室内的温度比较低，空气蛋糕制作好以后，需要放置在室内晾温，此时的时间相对比较短一些，一般需要烤15分钟左右。如果是在夏天，室内的温度比较高，空气蛋糕制作好以后，需要放置在阴凉通风处进行晾温，此时的时间相对比较长一些，一般需要烤20分钟左右，这样能够使口感更佳。
另外，建议患者在日常生活中需要注意适量食用空气蛋糕，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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