39问医生

心血管疾病吃哪些食物比较好

郝宝顺 心血管内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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心血管疾病患者可以适量食用燕麦片、深海鱼和坚果等食物,这些食物富含不饱和脂肪酸、纤维和抗氧化物质,有助于改善血脂和降低心血管风险。然而,这些食物并不能直接治疗心血管疾病,患者仍需遵循医生的治疗方案。
1.燕麦片
燕麦片中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。其富含可溶性纤维,能帮助控制血糖。可以将燕麦片加入牛奶或酸奶中制成燕麦粥,也可以将其作为配料加入沙拉中增加口感。
2.深海鱼
深海鱼如三文鱼、金枪鱼等含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,能够降低血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管健康有益。每周至少摄入两次深海鱼,可以选择清蒸、烤制等方式烹饪。
3.坚果
坚果中含有不饱和脂肪酸和多种抗氧化物质,这些成分有助于改善血脂水平,保护血管壁。例如核桃、杏仁等都具有一定的降脂作用。适量食用坚果,每天一小把即可,避免过量摄入导致热量超标。
建议定期监测血压、血糖和血脂水平,以评估饮食调整的效果。同时,保持适度的身体活动,如散步、慢跑等,也有助于改善心血管健康。
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2024-06-20 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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