吃了剩菜剩饭后恶心和呕吐，可以通过多喝水、多吃富含膳食纤维的食物、服用药物等方法快点排毒。
1、多喝水
吃了剩菜剩饭后，可以多喝水，有利于促进新陈代谢，从而改善上述症状。
2、多吃富含膳食纤维的食物
可以多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、玉米等，有利于促进胃肠道蠕动，加快食物的消化与吸收，从而改善上述症状。
3、服用药物
如果上述方法没有明显的效果，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗，有利于促进胃肠道蠕动，加快食物的消化与吸收。
除此之外，还可以通过适当运动、催吐等方法进行改善。平时要注意饮食健康，避免吃变质、过期的食物。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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