39问医生

螃蟹能不能和火龙果一起吃

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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螃蟹和火龙果可以一起吃。
螃蟹和火龙果都是营养丰富的食物,螃蟹富含蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等多种营养成分,而火龙果则含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养元素。从营养学角度分析,两者之间的成分并不会相互作用产生有害物质,也不会对身体健康造成影响,因此可以一起食用。
对于消化功能较差的人群,不建议过量食用螃蟹和火龙果,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状。
在食用螃蟹时需注意区分死蟹或未完全熟透的蟹,以防感染寄生虫;火龙果含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。另外,对这两种食材过敏者禁止食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-05-06 浏览100
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