肾病患者可以适量食用秋葵，但需注意草酸摄入量和医生建议。
秋葵含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素E、膳食纤维等，对肾脏健康有益。然而，秋葵中含有一定量的草酸，长期大量摄入可能会影响钙的吸收，导致结石形成。因此，肾病患者在食用秋葵时应控制摄入量，并遵循医生的饮食建议，以确保肾脏健康。
秋葵含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素E、膳食纤维等，对肾脏健康有益。然而，秋葵中含有一定量的草酸，长期大量摄入可能会影响钙的吸收，导致结石形成。因此，肾病患者在食用秋葵时应控制摄入量，并遵循医生的饮食建议，以确保肾脏健康。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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