39问医生

肾衰病人能吃山药吗

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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肾衰患者可以适量食用山药。
山药含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钾等,有助于补充营养,改善贫血症状。肾衰患者在饮食上需要控制蛋白质和磷的摄入,山药属于低蛋白食物,每100克山药中含有的蛋白质约为0.8克,易于消化吸收,不会增加肾脏的代谢负担。此外,山药中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,但不建议过量食用,以免引起腹胀等不适症状。
如果肾衰患者存在糖尿病,则应谨慎食用山药,因为山药中含有一定量的淀粉和糖分,可能会影响血糖水平的控制。
对于肾衰竭患者来说,饮食管理至关重要。除了山药外,患者还可以适当进食富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等,有利于维持机体正常的生理功能,延缓病情进展。
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2024-06-05 浏览100
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