儿童吃VC具有促进铁吸收、增强机体抵抗力、促进胶原蛋白合成等功效和作用。
1.促进铁吸收
维生素C可以促进铁的吸收，从而预防缺铁性贫血。维生素C可以增加食物中的非血红素铁的可利用性，使其更容易被人体吸收。
2.增强机体抵抗力
维生素C可以增强机体的免疫功能，提高身体对疾病的抵抗力。维生素C可以刺激白细胞的产生和活性，增强吞噬细胞的功能，从而提高机体的免疫力。
3.促进胶原蛋白合成
维生素C可以促进胶原蛋白的合成，维持皮肤、骨骼、牙齿等组织的健康。胶原蛋白是结缔组织的主要成分，缺乏维生素C会导致胶原蛋白合成不足，影响身体多个部位的功能。
儿童补充维生素C时应注意适量摄入，并结合均衡饮食。避免过量摄入导致腹泻、皮疹等不良反应。
1.促进铁吸收
维生素C可以促进铁的吸收，从而预防缺铁性贫血。维生素C可以增加食物中的非血红素铁的可利用性，使其更容易被人体吸收。
2.增强机体抵抗力
维生素C可以增强机体的免疫功能，提高身体对疾病的抵抗力。维生素C可以刺激白细胞的产生和活性，增强吞噬细胞的功能，从而提高机体的免疫力。
3.促进胶原蛋白合成
维生素C可以促进胶原蛋白的合成，维持皮肤、骨骼、牙齿等组织的健康。胶原蛋白是结缔组织的主要成分，缺乏维生素C会导致胶原蛋白合成不足，影响身体多个部位的功能。
儿童补充维生素C时应注意适量摄入，并结合均衡饮食。避免过量摄入导致腹泻、皮疹等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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