39问医生

肝胆管结石能否吃柿子呢

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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肝胆管结石患者可以适量食用柿子。
适量食用柿子通常不会对病情产生不利影响,但不宜过量。因为柿子含有鞣酸,大量摄入可能导致消化不良,引起腹胀、腹泻等不适症状。此外,柿子中含糖量较高,对于糖尿病患者而言,过多摄入可能会导致血糖波动,因此需注意控制摄入量。
如果患者对柿子过敏,则不建议食用,否则可能引发皮疹、瘙痒等症状。另外,柿子中含有较多的膳食纤维,胃炎或肠功能紊乱者应减少食用,以免加重胃肠负担。
饮食健康是管理肝胆管结石的关键因素之一,患者平时要注意避免高脂、高胆固醇食物,如红肉和全脂乳制品,以减少结石形成的风险。
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2024-05-11 浏览100
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