过敏皮炎患者一般能吃猪血，但要注意适量。过敏皮炎是指过敏性皮炎，通常是由于接触过敏原而引起的皮肤病，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状。猪血中含有丰富的蛋白质、维生素、铁元素等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但猪血中含有的蛋白质属于异体蛋白，如果患者对猪血过敏，可能会引起过敏反应，导致皮肤症状加重，不利于病情恢复。因此，建议患者在过敏性皮炎期间避免食用猪血。
如果患者出现过敏性皮炎，可以在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、软膏等药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意避免接触过敏原，以免诱发过敏性皮炎。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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