尿酸高、胆固醇高的患者一般可以吃一些低嘌呤、低胆固醇的食物，如苹果、芹菜等，通常没有吃什么最好最降得快这种说法。
尿酸高、胆固醇高通常是因为经常吃高嘌呤、高胆固醇的食物，导致体内的嘌呤和胆固醇摄入过多，从而出现上述情况。因此，患者可以适当吃一些低嘌呤、低胆固醇的食物，如苹果、香蕉、芹菜、西红柿等。此外，患者还可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米等，能够辅助促进胃肠道蠕动，从而起到辅助改善尿酸高、胆固醇高的效果。
如果患者出现上述情况，建议及时就医治疗，以免延误病情。患者可以在医生指导下服用苯溴马隆片、非布司他片等药物进行治疗。同时，患者还需要注意多喝水，能够促进尿酸的排泄。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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