39问医生

麦芽糖血糖高能吃吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群可以适量食用麦芽糖。
麦芽糖是一种由淀粉水解而来的双糖,主要由麦芽和玉米等原料制成。麦芽糖是低升糖指数食物,适量摄入不会显著影响血糖。麦芽糖虽然属于低升糖指数食物,但过量摄入可能导致血糖波动。例如,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,过量食用麦芽糖可能会导致血糖升高,不利于病情控制。
建议血糖高的人群在饮食中注意适量摄入麦芽糖,并结合个人血糖控制情况来调整摄入量。同时,定期监测血糖水平,以确保饮食调整的有效性。
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2024-06-14 浏览100
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