39问医生

过敏性紫癜可以吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子吗

何志凌 大内科 副主任医师
广东省中医院 三级甲等
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过敏性紫癜患者应避免食用韭菜鸡蛋馅儿的饺子,因为韭菜属于常见的致敏食物,可能引起或加重过敏反应。
过敏性紫癜患者的皮肤屏障功能受损,容易受到外界刺激而引发或加重皮肤炎症。韭菜中含有一定的光敏物质,可能增强皮肤对紫外线的敏感性,进而促进皮肤产生红斑、瘙痒等症状。此外,韭菜本身也具有一定的刺激性,可能引起胃肠道不适,加重病情。
除了韭菜外,虾仁等海鲜类食品也是常见的过敏原,因此在制作过程中也需要谨慎选择食材。
对于过敏性紫癜患者而言,饮食管理至关重要,建议咨询营养师制定安全且有利于病情恢复的饮食计划。
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2024-08-13 浏览100
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