萎缩性胃炎患者可以服用舒肝健胃丸,但具体用药需在医生指导下进行。舒肝健胃丸是一种中药制剂,具有舒肝和胃、理气止痛的功效,适用于治疗肝胃不和、两肋胀满、胃脘疼痛等症状。萎缩性胃炎患者由于胃黏膜萎缩,胃酸分泌减少,胃黏膜屏障功能下降,容易出现胃痛、胃胀等症状,此时服用舒肝健胃丸可以缓解症状。但萎缩性胃炎的治疗需要综合考虑病因、病情和患者个体差异,因此在使用舒肝健胃丸之前,应咨询医生并遵循医嘱进行。